第一章總則

　　第一條為進一步推進本市農貿市場規范化管理，明確相關職能部門的監管職責，落實市場開辦單位的管理責任，規范市場經營者的經營行為，維護消費者的合法權益，根據有關法律、法規、規章，結合本市實際，制定本辦法。

　　第二條本辦法所稱的市場是指由開辦者提供固定場所、設施，有若干經營者進場進行集中和公開交易農副產品，并經登記機關登記注冊的交易市場。

　　第三條本市范圍內的開辦、經營和監督管理適用本辦法。

　　第四條實行屬地管理。各縣（市、區）人民政府履行對市場規劃、培育和發展的職能，統籌協調相關職能部門依法做好監督管理工作。所在鄉鎮、街道（社區）牽頭組織相關職能部門適時對市場進行整治。

　　第二章市場開辦者

　　第五條開辦應當符合當地政府規劃要求，具備與開辦市場規模相適應的固定場地、設施、管理機構和專職管理人員。

　　第六條應建立管理人員工作責任制，配備負責維護市場秩序、環境衛生、食品安全、設施設備檢修、治安管理、消防安全和信息宣傳等方面的管理人員。

　　第七條應配置標準的物防、技防、人防、消防設施，保障疏散通道和消防車通道暢通。

　　第八條市場內做到上市商品劃行歸市，設置規格統一、美觀、醒目的經營區域標志牌及明確的市場導購標識；市場外配備與經營規模相適應的停車場所，確保門前、場內車輛停放整齊。

　　第九條市場內應設立消費者投訴服務點，內設有公平秤和意見箱，有專人受理消費者投訴。

　　第十條市場內應設置獨立的蔬菜、水產品檢測室，配置檢測設備和人員，每天抽樣對場內銷售的蔬菜、水果、水產品進行檢測，并做好檢測記錄和公示工作。

　　第十一條市場開辦者應積極協助有關行政執法部門查處市場內的違章違法行為，不得隱瞞真實情況或者向當事人通風報信，不得以各種借口拒絕或者阻撓行政執法部門的執法檢查。

　　第十二條市場開辦者應履行以下責任和義務：

　　（一）查驗入場經營者（不含自產自銷者）的經營資格，對無證無照的不得允許其在市場內經營。要與入場的經營者簽訂場地租賃和經營管理協議，并建立經營者檔案，記載市場經營者基本情況、信用狀況等；

　　（二）維護市場內環境衛生整潔有序，無占道經營、亂搭建、亂張貼現象，并設置必要的服務和衛生保障設施，制定落實市場衛生保潔制度；

　　（三）建立健全食品安全查驗制度。每天派人查驗場內經營者的重要食品進貨憑證，發現不合格食品應立即要求經營者停止銷售，并向相關監管部門舉報或監督其銷毀；查驗畜產品、禽鳥及其產品檢疫檢驗合格證明，對未取得檢疫合格證明或檢測不合格的，禁止入場交易;

　　（四）落實安全生產主體責任。實行安全生產巡查制度，每天派人查驗場內消防設施、器材，并保持完好有效;對經營者出現非法銷售易燃易爆物品或影響安全生產的行為，及時予以制止，并向相關監管部門舉報；

　　（五）建立健全公示制度。在入口處等顯著位置設置宣傳欄和公示欄，向消費者公示與交易相關的基本事項和重大事項。

　　第三章市場經營者

　　第十三條經營者應當按照進場經營協議書的約定，在指定地點經營，服從管理，遵守市場各項規章制度。

　　第十四條經營者需辦理相關證照，依法經營。按照登記機關核準的經營范圍、經營方式，亮照（證）經營，不得無照經營和超范圍經營。

　　第十五條經營者應對商品實行明碼標價制度，使用經法定計量檢定機構強制檢定合格的計量器具。

　　第十六條經營者應誠信經營,文明經商,不銷售假冒偽劣、盜版侵權等商品，無強買強賣、欺行霸市、短斤少兩、哄抬物價等違法行為。

　　第十七條經營者應執行食品經營索證索票制度、進貨臺賬制度。禽畜肉等鮮活農產品，憑檢驗檢疫合格證明入市銷售。

　　第十八條經營者不銷售或使用不合格塑料袋；不銷售違禁野生動、植物和水產品；不銷售使用不符合國家技術規范保鮮劑、防腐劑、添加劑的生熟食品；不銷售使用國家禁止的農藥、獸藥或者其他化學物質的商品。

　　第十九條經營直接入口食品及熟食制品的，要具備防塵、防蠅、防鼠設施和冷藏、消毒器具，從業人員有《健康證》和良好衛生行為。

　　第四章市場監督管理

　　第二十條商務部門負責指導建設規劃、提質改造工程，督促市場業主完善市場配套基礎設施。

　　第二十一條工商部門負責對經營主體登記注冊，查處無照經營、銷售假冒偽劣商品、虛假廣告等違法經營行為，指導和受理消費投訴工作。

　　第二十二條農業部門負責對生豬、牛、羊、禽等畜禽及其產品進行檢疫并出具合格證明，會同相關部門打擊銷售病死畜禽及其產品等不法行為。

　　第二十三條食藥監部門負責食品安全監管工作，組織對市場蔬（果）農藥殘留、水產品甲醛等非法添加監測工作。

　　第二十四條質監部門負責對內的計量器具、計量行為進行監督管理，并做好計量器具的定期強制檢定。

　　第二十五條城市執法部門負責取締周邊占道攤點，制止市場周邊臨街門店出店經營和亂搭亂建行為。

　　第二十六條衛生部門負責督促做好除“四害”及愛衛宣傳工作。

　　第二十七條物價部門負責對內商品價格進行監督管理，查處虛假價格、價格欺詐等違法行為。

　　第二十八條公安部門負責治安秩序，打擊欺行霸市行為。

　　第二十九條公安消防部門負責內消防設施配置、電器線路維護、疏散通道暢通、應急預案及制度建設等的監督檢查。

　　第三十條住建部門負責建筑工程質量安全的監督管理，對市場的物業管理進行行業指導。

　　第三十一條鄉鎮、街道（社區）負責牽頭農貿市場轄區綜合整治工作，開展相關宣傳教育活動，提高經營者誠信、守法、文明經營意識。

　　第三十二條其他有關行政管理部門應當根據各自職責加強對農貿的監督管理。

　　http://www。np。gov。cn/cms/html/npszf/2018-01-09/1759254686。html