如何讓傳統(tǒng)的商戶融入現(xiàn)代化智慧農(nóng)貿(mào)市場?不僅是居住在城市里的老百姓關(guān)心的問題,還是年輕一代城市規(guī)劃師、建筑師的機遇。
組建專業(yè)的管理團隊
結(jié)合市場實際情況,第一步,明確市場管理團隊組織架構(gòu)。第二步,明確各崗位的職責。第三步,投入足夠的時間、人力、物力、財力,做好招聘和人才培養(yǎng)工作。
組建優(yōu)質(zhì)的商戶隊伍
管理方對于商戶的選擇空間小,對于商戶的管理將是一個長期的艱難的過程。優(yōu)質(zhì)商戶的進駐,可以帶來穩(wěn)定的客流,為市場增添活力,甚至可以帶來他人脈圈中的其他優(yōu)質(zhì)商戶,以優(yōu)帶優(yōu),讓市場表現(xiàn)更優(yōu),而劣質(zhì)的商戶,由于資源、素養(yǎng)和經(jīng)營能力有限,會導(dǎo)致市場形成倒口碑,對客流起驅(qū)逐的反作用。
因地制宜制定合理的農(nóng)貿(mào)市場管理制度
面對制度 的時候,如何執(zhí)行的結(jié)果,過程監(jiān)督很重要。一個目標的實現(xiàn),每一個環(huán)節(jié)的責任需要明確,在出現(xiàn)問題的時候,解決問題的權(quán)限也需要明確,盡可能避免過多的請示流程,造成工作問題解決速度慢,效率低。
重視商戶精神文明建設(shè),吸引新品牌入駐
由于農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的特殊性,從業(yè)人員大部分是一年365天全年無休,平時的娛樂活動也非常少,那么該如何開展精神文明建設(shè)呢?參考某農(nóng)貿(mào)市場的做法,可以在下午2-4點買菜人較少的時間點,讓市場里的女性經(jīng)營戶跳跳舞,一來可以活躍一下市場氣氛,另一方面可以讓長期坐著賣菜的商戶鍛煉一下身體。同時,農(nóng)貿(mào)市場還可以發(fā)動片區(qū)內(nèi)的同行一起組織開展“最美菜場舞娘”舞蹈比賽。一方面可以讓各個農(nóng)貿(mào)市場商戶互相交流,另一方面還能增進商戶間的友誼和感情。
結(jié)語:
農(nóng)貿(mào)市場作為一座城市的文明形象展示窗口,近年來成了城市文明創(chuàng)建工作中的重點,群眾的食品安全有了保障,生活質(zhì)量也會相應(yīng)提高。拆遷安置的農(nóng)貿(mào)市場事關(guān)群眾生活,事關(guān)切身利益,是進一步提高市民生活、提升城市生活品味的重要舉措。