在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計中，一個合理的通風(fēng)和采光設(shè)計，對消費體驗、經(jīng)營效益以及市場長期運營影響深遠。為此今天，我們就來聊一聊關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計通風(fēng)與采光的關(guān)鍵密碼。

一、農(nóng)貿(mào)市場的通風(fēng)設(shè)計

  自然通風(fēng)是最經(jīng)濟環(huán)保的方式，通過合理設(shè)置天窗、側(cè)窗和中庭，讓空氣形成對流。在市場頂部開設(shè)可調(diào)節(jié)的天窗，利用熱壓原理將熱空氣排出，新鮮空氣從側(cè)窗自然流入，既能降低能耗，又能引入自然風(fēng)帶來的舒適感。

  對于進深較大或人流量密集的市場，機械通風(fēng)系統(tǒng)則是必要補充。不同區(qū)域需配備針對性的通風(fēng)設(shè)備，在異味集中的水產(chǎn)、活禽區(qū)，安裝強排風(fēng)機快速抽走污濁空氣；在市場公共通道，布置新風(fēng)系統(tǒng)持續(xù)輸入新鮮空氣，保障整體環(huán)境清新。

二、農(nóng)貿(mào)市場的采光設(shè)計

  自然采光是最佳選擇，通過大面積的玻璃窗、采光頂?shù)仍O(shè)計，讓陽光均勻灑入市場。讓食材能呈現(xiàn)自然光澤，既方便消費者挑選，也減少了攤主頻繁開燈的能耗。

  在自然采光不足的區(qū)域，人工照明需科學(xué)配置。不同區(qū)域應(yīng)采用不同色溫的燈光，生鮮區(qū)用冷光燈，還原果蔬鮮亮色澤、肉類紅潤質(zhì)感，刺激消費欲；干貨區(qū)選暖光燈，營造溫馨氛圍，凸顯糧油、干貨的飽滿質(zhì)感；公共通道則以中性光為主，保障行走安全與視覺舒適。

三、通風(fēng)與采光的協(xié)同設(shè)計邏輯

  通風(fēng)與采光并非獨立模塊，二者協(xié)同設(shè)計，能實現(xiàn)更好效果。設(shè)計貫穿多層的采光天井，既作為自然采光的 “通道”，讓陽光深入市場內(nèi)部；又可成為垂直通風(fēng)井，熱空氣隨天井上升排出，新鮮空氣從底層補充，形成高效循環(huán)。

  以上是杭州尚策專業(yè)設(shè)計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢我們，希望對大家有所幫助。(本文禁止任何轉(zhuǎn)載、摘錄行為，違者必究其法律責(zé)任)