你是否逛過(guò)這樣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：過(guò)道狹窄得讓人側(cè)身通行，水產(chǎn)區(qū)污水橫流，蔬果攤位堆得雜亂無(wú)章，想買的東西半天找不到？這些看似日常的痛點(diǎn)，其實(shí)都指向一個(gè)關(guān)鍵 —— 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)的空間規(guī)劃與利用。如今，老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)成 “網(wǎng)紅菜市” 的案例層出不窮，背后的空間設(shè)計(jì)密碼，今天就為你一一拆解！

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)空間規(guī)劃的核心在于功能分區(qū)，可將市場(chǎng)劃分為 “生鮮區(qū) — 干貨區(qū) — 熟食區(qū) — 便民服務(wù)區(qū)” 四大板塊。生鮮區(qū)設(shè)置在市場(chǎng)入口處，利用高頻消費(fèi)吸引人流；熟食區(qū)采用封閉式設(shè)計(jì)，配備獨(dú)立的空調(diào)和消毒設(shè)備，確保食品安全；干貨區(qū)則集中擺放，方便顧客一站式采購(gòu)。

  優(yōu)秀的動(dòng)線設(shè)計(jì)能延長(zhǎng)顧客停留時(shí)間，提高消費(fèi)概率。市場(chǎng)可采用 “回” 字形或 “T” 字形主通道，寬度保持在 3 米以上，保證雙向人流和手推車通行；次通道寬度 2 米左右，連接各個(gè)攤位。攤位布局遵循 “磁石理論”，將人氣商品（如特價(jià)蔬菜、爆款熟食）分散在市場(chǎng)不同區(qū)域，引導(dǎo)顧客逛遍全場(chǎng)。

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)空間有限？垂直空間利用大有可為！上方可安裝懸掛式貨架存放干貨、調(diào)料；墻面設(shè)置層板架陳列特色商品；攤位下方設(shè)計(jì)抽屜式儲(chǔ)物柜，收納雜物。

   除了基礎(chǔ)空間規(guī)劃，數(shù)字化改造也能為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賦能。引入智能導(dǎo)視屏，顧客輸入商品名稱即可獲取攤位位置；設(shè)置電子價(jià)簽，實(shí)時(shí)更新價(jià)格信息；利用大數(shù)據(jù)分析人流高峰，動(dòng)態(tài)調(diào)整攤位布局。

  從臟亂差到高顏值，從擁擠雜亂到舒適便捷，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的空間革命正在重塑我們的生活場(chǎng)景。無(wú)論是市場(chǎng)管理者、商戶，還是普通消費(fèi)者，都能從科學(xué)的空間規(guī)劃中受益。

  以上是杭州尚策專業(yè)設(shè)計(jì)的分享，如果您對(duì)這方面感興趣，可以咨詢我們，希望對(duì)大家有所幫助。(本文禁止任何轉(zhuǎn)載、摘錄行為，違者必究其法律責(zé)任)